咖啡电子秤主要是作为咖啡饮料在制作过程中，辅助用于测量水与咖啡粉的重量，严格控制萃取过程中的咖啡粉与水的比例，进而控制后面咖啡液的浓稠度以及口感的一个咖啡称重工具。其主要有称重功能和计时功能，为了适应制作环境，咖啡电子秤也要做防水处理，防锈处理。
咖啡电子秤是通过主要元器件压力传感器和ADC芯片、MCU控制等多种芯片设计开发。采用高精度传感器、ADC芯片和先进的数据处理技术，可将物体的重量以千克和磅为单位进行准确测量和记录，同时它还具备低压报警、过载提示、自动归零等功能。
咖啡电子秤方案采用国产ADC芯片和主控MCU以及压力传感器等核心芯片设计开发而成，性能稳定的同时也保证其储存空间满足咖啡电子秤软件的存放及应用。在芯片选型中，选择8位MCU芯片SIC8833这一内置8k×16位OTP程序存储器，自带24bitADC的8位RISC MCU则是出于对咖啡电子秤方案软件开发及应用得以完全满足的基础前提。其具体参数如下所示：
内置8k×16位程序存储器OTP
488字节数据存储器（SRAM）
24位分辨率
内置1/2/4/8/16/32/64/128/256倍PGA
内带稳压器供传感器和调制器
24位双向I/O口
1路蜂鸣器，可选择PT2.7或PT2.3输出
6个内部中断(ADC、UART、TIMER0、TIMER2，RTC，LVD)，2个外部中断
5个具有唤醒功能的输入口
4×16 LCD，7×8 LED
内置温度传感器
低电压检测（LVD）引脚
1路UART